ไข่เจียวกุ้งสับ

Shrimp Omelette

ไข่เจียว หนึ่งในเมนูประจำบ้าน ที่จะว่าทำง่ายก็ง่าย แต่จะทำให้ฟูกรอบอร่อย ก็ต้องมีเคล็ดลับ

บ้างก็บีบมะนาว บ้างก็เจียวในน้ำมันท่วมๆ แต่ไม่ว่าจะแบบไหน สุดท้าย กลิ่นหอมยั่วยวนของไข่ที่เจียวใหม่ๆ คงไม่มีใครปฎิเสธได้ใช้ไหมค่ะ

มาลงมือทำไข่เจียวกุ้งกันค่ะ วันนี้เป็นแบบกุ้งสับ ไม่ได้หั่นเป็นท่อนๆนะคะ เสริมด้วยมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และ พริกสับ 555+ เยอะขนาดนี้ขอเรียกว่าไข่เจียวกุ้งสับจักรพรรดินะคะ ^____^

ส่วนประกอบ

ไข่ไก่ 3 ฟอง

กุ้ง 5-7 ตัว

หอมหัวใหญ่,มะเขือเทศ,พริกขี้หนูสับ

น้ำปลา,ซีอิ้วขาว,ผงคนอร์,พริกไทยป่น,น้ำมันพืช