มาม่าทรงเครื่อง
Instant Noddles
Instant Noddles
อาหารง่ายๆ ง่ายยิ่งกว่าทอดไข่ แต่คงไม่ง่ายกว่าการปอกกล้วยเข้าปาก แต่จะทานมาม่าเฉยๆ ก็คงจะได้รับสารอาหารไม่ครบ ข้างซองเขาก็บอกอยู่ค่ะ ว่าให้เติมผักและเนื้อสัตว์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร มาค่ะ วันนี้มาทำให้ของง่ายเป็นของง่ายกว่ากัน
ส่วนประกอบ
มาม่าหรือไวไวหรืออื่นๆรสหมูสับ 1 ซอง
หมูบด 100 กรัม
ไส้กรอก 3 ชิ้น
ปูอัด 4 ชิ้น
ผักชี
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
หั่นไส้กรอกเป็นท่อนแล้วผ่าปลายเป็นแฉกๆ วันนี้ใช้ไส้กรอกชีสค่ะ อ้วนกันเข้าไปเนอะ^^
นำไปทอดให้เหลืองสวย พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
ตั้งน้ำให้เดือด รวนหมูสับและลวกปูอัดค่ะ(ปูอัดแบ่งครึ่งนะคะ)
น้ำที่เหลือเราจะใช้ต้มมาม่าค่า
เทเครื่องปรุงไว้ก้นชามแบบนี้
วางมาม่าลงไป ไม่ต้มค่ะ พอดีจะถ่ายรูปด้วย ถ้าต้มเส้นจะอืดเกินไป
เสร็จทุกอย่างก็เทน้ำลงไป วางไส้กรอก ปูอัด และ หมูบด โรยผักชี เป็นอันเสร็จ
ด้านที่มีปูอัด
ไส้กรอกกกก
น่าทานขึ้น 200 % เลยใช่ไหมค่ะ
พร้อมทานแล้ว เส้นสุกพอดี สักคำมั๊ยล่ะค่ะ
บทความ
0 comments:
แสดงความคิดเห็น